Lenny Rouanet Gastronome Plats

Gratin de macaronis

45 min — 6

Ingrédients

  • 500g de macaronis
  • 250g de lardons fumé
  • 150g d’emmental râpé
  • 20 cl de crème fraiche
  • 1 oignon
  • sel et poivre

Instruments

  • Un four
  • Un plat à gratin
  • Une marmite
  • Un poêle
  • Une planche à découper
  • Un couteau

Instructions

  • Faire préchauffer le four à 220°.
  • Faire cuire les macaronis dans l’eau bouillante salée.
  • Égoutter et réserver.
  • Ciseler l’oignon et le faire revenir avec les lardons à la poêle.
  • Mettre les macaronis dans le plat à gratin.
  • Recouvrir avec les oignons et lardons.
  • Recouvrir de crème et d’emmental râpé.
  • Enfourner environ 20 min.