Ingrédients
- 1 pâte à pain
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 4 coeurs d’artichaut en boîte
- 4 tranches de jambon italien
- 12 olives
- 12 tomates cerises
- 200g de mozzarella râpée
- huile d’olives
- herbes de Provence
- sel
- poivre
Instruments
- Un four
- Une planche à découper
- Un couteau
- Une fourchette
Instructions
- Faire préchauffer le four à 220°.
- Placer la pâte à pizza sur son film de cuisson, la piquer avec une fourchette et la faire pré-cuire 10 min afin que la pâte soit à peine croustillante.
- Réserver.
- Découper et réserver séparément : – les olives en rondelles – les tomates cerises – les coeurs d’artichaut en 4 – les tranches de jambon en 4
- Monter la pizza en ajoutant : – le concentré de tomates – la mozzarella – les olives – les coeurs d’artichaut – les tomates – le jambon
- Saupoudrer ensuite d’herbes de Provence et d’un filet d’huile d’olive.
- Saler et poivrer.
- Enfourner pour 15 à 20 min.